Aşureye hangi malzemeler konur? Aşure, bu geleneği uygulayan toplumlara göre çeşidi ve sayısı değişmekle birlikte, malzemesinin bol olmasıyla bilinen ve genellikle kabuklu buğday, baklagiller ve raf ömrü uzun olan fasulye, nohut, kayısı, ceviz, üzüm, incir gibi kuruyemişlerin pişirilmesiyle hazırlanan bir yemektir. Portakal kabuğu aşureye ne zaman konur? Kaynayan aşureye portakal kabuğunu ekleyin. Aşurenin içinde neler olur? Bunlara buğday, arpa, pirinç, fasulye, nohut, pekmez, hurma pekmezi, nar pekmezi, pancar suyu, hurma, kayısı, incir, kuru üzüm ve kuş üzümü gibi kuru meyveler, badem ve fıstık, fındık, ceviz, çam fıstığı ve susam dahildir. Fındık içerir. Aşure neden 41 çeşit olmalı? 41 çeşit malzemenin…
Yorum Bırak