2 yıllık gastronomi var mı? Mutfak bölümü 2 yıllık bir bölümdür. Mezun olmak için öğrencilerin 120 AKTS kredisini tamamlamaları ve üniversitelerinin mezuniyet gereksinimlerini karşılamaları gerekir. 2 yıllık aşçılık mı 4 yıllık gastronomi mi? Gastronomi ve Yemek Pişirme Arasındaki Farklar Yemek pişirme iki yıllık bir ön lisans derecesi bölümüdür. İki bölümün ders içerikleri hemen hemen aynıdır. Yemek pişirme bölümü gastronomi bölümünün bir özetidir. Gastronomi daha detaylı ve ileri eğitim sunarken, mutfak bölümü yalnızca temel eğitim sunar. 2 yıllık gastronomi mezunu ne iş yapar? Mutfak Sanatları Ön Lisans programını başarıyla tamamlayan mezunlar, turizm sektöründe konaklama, yiyecek-içecek, ziyafet ve endüstriyel gıda hazırlama işletmelerinin…
Yorum Bırak