Sabahın İlk Işığı ve Bayat Kahve Korkusu Güneş daha yeni doğuyordu, Kayseri’nin sessiz sokaklarında kuşlar uyanmaya başlamıştı. Ben ise mutfakta kahve çekirdeği paketini açarken küçük bir heyecan ve biraz da endişe hissediyordum. O gün, kahvemin bayatlamamasını sağlamak için ne yapabileceğimi bir kez daha düşünüyordum. Çünkü son zamanlarda fark ettim ki, bayat kahve sadece tadı bozmakla kalmıyor, günün ruh halini de etkiliyor. Kahve, benim için sadece bir içecek değil; duygularımı yönlendiren, düşüncelerimi toparlayan bir ritüel. Fakat bayat kahve, sanki o ritüelin içten içe çalındığını hissettiriyor. Geçen hafta, arkadaşım evime geldiğinde taze kahve sunmak istedim ama çekirdekler uzun süre açılmıştı ve tadı…
Yorum Bırak