Diyarbakır Çöreğinin malzemeleri nelerdir? Diyarbakır çöreği malzemeleri nelerdir? 2 su bardağı sıvı yağ (tereyağı, margarin, kuyruk yağı) 1 yemek kaşığı Diyarbakır Çöreğinin malzemeleri nelerdir? Orijinal Diyarbakır çöreği tarifinin malzemeleri (enfes bir tat): 4 adet yumurta (oda sıcaklığında olsun), 4 paket margarin (eritmek için), 1 su bardağı sıvı yağ, 1 litre süt (ılık olsun), 1 tatlı kaşığı tarçın, 1 yemek kaşığı mahlep. Mardin Çöreğinin içinde ne var? Hamurda 41 çeşit baharat var. Bu baharatlardan bazıları; kakule, maileb, tarçın, safran, zencefil, zerdeçal ve oryantal baharatlar. Bu malzemeler donut’a tatlılığını veriyor. Ortasında bir hurma var. Hamurda ayrıca meyan kökü ve pekmez de var.…
Yorum Bırak